Минтай под шубкой в духовке

Ингредиенты:

• филе минтая - 600 г
• сметана - 3 ст.л.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• сыр тертый - 100 г
• соль, специи - по вкусу

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут