Жареная картошка в домашнем стиле

Ингредиенты:
🔺картофель — 700–800 г;
🔺репчатый лук — 1 штука;
🔺растительное масло — 3 столовые ложки;
🔺соль — по вкусу;
🔺колбаса либо 2 яйца — на выбор.

Процесс приготовления:
1) Нарезать картофель ломтиками либо тонкой соломкой.
2) Жарить на сковороде в течение 12–15 минут.
3) Ввести лук и продолжать готовить, пока не появится золотистая корочка.
4) Присолить на завершающем этапе.
5) При желании дополнить блюдо колбасой или яйцами.