🍜 Куриная лапша с фрикадельками

⠀
📖 Ингредиенты:

🔹 куриная тушка — 1 шт.
🔹 вода - 4,5 л
🔹 лук - 2 шт.
🔹 морковь - 2 шт.
🔹 картофель - 3-4 шт.
🔹 растительное масло - 1 ст. л.
🔹 соль - по вкусу
🔹 чёрный молотый перец — по вкусу
🔹 лапша - по вкусу
🔹 сметана - для подачи
🔹 зелёный лук - для подачи

Для фрикаделек:

🔹 куриное филе — с тушки
🔹 соль - по вкусу
🔹 перец - по вкусу
🔹 вода - немного
🔹 мука - 1 ст. л.