🥩 Мясные гнездышки с сыром

Когда последний раз вы радовали себя чем-то по-настоящему вкусным и сытным?

📝 Ингредиенты:

Основа:

• фарш — 800 г

• яйцо — 1 шт

• хлеб — 3 ломтика

• молоко — по вкусу

• зелень — по вкусу

• соль — по вкусу

• перец — по вкусу

• сухой чеснок — по вкусу

• приправа для фарша — по вкусу

Начинка:

• сыр — 150 г

• сметана — 3 ст. л.

• чеснок — 2 зубчика

• зелень — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Замочите хлеб в молоке и оставьте на несколько минут, чтобы он размягчился.

2. В глубокой миске смешайте фарш, яйцо, размоченный хлеб, зелень, соль, перец, чеснок и приправу. Тщательно перемешайте до однородности.

3. Сформируйте из фарша небольшие круглые гнездышки в виде чашечек.

4. Для начинки натрите сыр на терке, добавьте сметану, мелко нарезанный чеснок и зелень. Хорошо перемешайте.

5. Наполните каждое гнездышко сырной начинкой.

6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.

Для дружеской вечеринки или семейного ужина эти гнездышки станут отличным акцентом на столе. Подавайте их горячими, и ваши гости оценят этот невероятный вкус!