Сахарные плюшки 🥨

📋 Ингредиенты:
⠀
Опара:
Теплое молоко - 300 мл
Быстродействующие дрожжи- 7 г
Сахар - 50 г
Мука - 100 г
⠀
Основное тесто:
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 70 г
Соль - 1 ч/л
Мука - 530-550 г
⠀
Дополнительно:
Сахар - 100 г
Растопленное сливочное масло - 50 г
Молоко для смазывания

📋 Приготовление в видео