🍕 Ленивая пицца на сковороде

Быстрый завтрак, когда хочется чего-нибудь сытного и сырного!

Ингредиенты на 2 порции:

яйцо — 1 шт.;

сметана — 2 ст. л. (около 30 г);

мука — 4 ст. л. (около 60 г);

сыр — 80 г;

варёная колбаса — 80 г;

помидор — 1 шт. (около 120 г);

соль — щепотка;

растительное масло — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте яйцо со сметаной и солью. Добавьте муку и перемешайте до однородного густого теста.

Слегка смажьте сковороду маслом. Выложите тесто и разровняйте ложкой.

Сверху распределите нарезанные помидор и колбасу, посыпьте тёртым сыром.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне примерно 10–12 минут — пока основа не пропечётся, а сыр не расплавится.

Умный ход: колбасу и помидор можно заменить другими готовыми продуктами, которые есть в холодильнике.

📊 КБЖУ на 1 порцию: примерно 440 ккал • Б 20 г • Ж 28 г • У 26 г. Значения приблизительные и зависят от выбранных продуктов.

❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить его в удобный момент!
👆 Нажмите на готовый рецепт.
❤️ Оставляйте комментарии 👇