🥩 Рулетики из свинины с сыром и зеленью в аэрогриле

Нежные мясные рулетики с сочной начинкой внутри и красивой румяной корочкой снаружи. Простое блюдо, которое выглядит празднично, но готовится без сложных ингредиентов.

📝 Ингредиенты
• Свинина (тонкий край или отбивные) — 500 г
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 18–22 минуты
👨‍🍳 Приготовление
1. Свинину нарежьте тонкими пластами и слегка отбейте.
2. Посолите и поперчите мясо.
3. Смешайте тёртый сыр, измельчённый чеснок, укроп и сметану.
4. На каждый кусочек мяса выложите немного начинки.
5. Сверните рулетики и закрепите зубочистками.
6. Смешайте горчицу с маслом и смажьте рулетики.
7. Выложите их в корзину аэрогриля.
8. Готовьте 10–11 минут.
9. Переверните рулетики и готовьте ещё 8–11 минут до румяной корочки.

🍽 С чем подать
🥗 Со свежим овощным салатом.
🥔 С картофельным гарниром.
🥒 С маринованными овощами.
🌿 Со свежей зеленью.

#аэрогриль #свинина #рулетики #ужин #домашниерецепты #аэровкусно