🍲 Быстрый лагман с фаршем за 20 минут

Когда за окном холодно, а душа требует чего-то сытного и горячего — этот лагман станет спасением!

📝 Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 400 г

• Репчатый лук — 1 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Болгарский перец — 1 шт.

• Помидор — 1 шт.

• Картофель — 1 шт.

• Чеснок — 3-4 зубчика

• Томатная паста — 2 ст. л.

• Тесто для бешбармака (сочни) — 1 упаковка

• Зеленый лук — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте говяжий фарш до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и готовьте до прозрачности.

3. Затем положите тертую морковь и нарезанные кубиками болгарский перец и картофель. Готовьте еще 5 минут.

4. Порежьте помидор и добавьте к овощам вместе с томатной пастой. Перемешайте и тушите 5-7 минут.

5. В самом конце добавьте мелко нарезанный чеснок и зелёный лук, перемешайте и выключите огонь.

6. Отварите тесто согласно инструкции на упаковке и подавайте с готовой начинкой.

Соберите семью за столом и наслаждайтесь этим ароматным блюдом, которое согреет в любую погоду!