🍅 Томатный суп: сыр с анчоусами

⠀
КБЖУ на 100 гр: 56 / 1.6 / 3.4 / 5.2
⠀
📖 Ингредиенты:

• помидоры разных сортов - противень (попроще для объема и сладкие для вкуса)
• болгарский перец - 3 шт.
• лук - 2 шт.
• чеснок - несколько зубчиков
• оливковое масло - 2 ст.ложки
• прованские травы - 1 ст.ложка
• соль - щедрая щепотка
• костный бульон - 300мл. (у меня говяжий Probulion)
• кокосовое молоко - 100мл.
• гочуджанг - 1 ч.л (я добавила столовую, вышла идеальная острота)
• томатная паста - 1 ст.л
• свежий базилик