«Ёжик с корейской морковью»

Ингредиенты:
— грибы — 200 г;
— куриная грудка — 200 г;
— лук;
— 3 яйца;
— йогурт;
— сыр — 250 г;
— корейская морковь — 400 г, с приправами и без масла;
— специи;
— маслины;
— петрушка, укроп или другая зелень по вкусу.

Как приготовить:
1. Грибы отварить, куриную грудку отварить со специями и мелко нарезать. Лук обдать кипятком.
2. Выложить слоями грибы, куриную грудку, йогурт, лук, натёртые яйца, йогурт, натёртый сыр и корейскую морковь, формируя фигурку ёжика.
3. Сделать носик и глазки из маслин, иголки — из корейской моркови, мордочку посыпать сыром.
4. Для украшения сделать грибок из яйца: шляпку из половины яйца положить в заварку с чаем.
5. Вокруг ёжика выложить зелень.