Вкусный крем-суп из кабачка

⠀
КБЖУ на 100 гр: 38 / 1.2 / 1.4 / 5.2
⠀
📖 Ингредиенты:

• кабачок - 500 г
• картофель - 150-200 「
• лук репчатый - 1 шт (~130 г)
• чеснок 1 зуб
• шпинат - пучок
• масло гхи - 10 г
• вода - 200-250 мл | овощной бульон
• кокосовое молоко - 50 мл
• соль - по вкусу специи: сушёный чеснок, молотый чёрный перец, прованские травы
• по желанию кокосовое молоко
• можно заменить на сливочный сыр - 50-100 г