🍋 Греческий куриный суп: Авголемоно

⠀
КБЖУ на 100 гр: 65/ 6.0/ 2.5/ 4.5
⠀
📖 Ингредиенты:

🔹 курица - 1 кг.
🔹 лук репчатый - 150 гр.
🔹 морковь - 100 гр.
🔹 сельдерей - 100 гр.
🔹 чеснок - 2 зуб.
🔹 рис или орцо - 120 гр. (орцо можно взять больше)
🔹 яйцо куриное - 3 шт.
🔹 лимон - 2 шт.
🔹 лавровый лист, перец, соль.