🍲 Крчик

⠀
КБЖУ на 100 гр: 48 / 1.2 / 1.7 / 7.1
⠀
📖 Ингредиенты:

▫ квашеная капуста — 400-500 г
▫ лук - 1-2 головки
▫ картофель - 3 шт.
▫ дробленая пшеница (булгур) - 100г
▫ томатная паста — 2 ст. л.
▫ растительное масло - 3-4 ст. л.
▫ красный перец
▫ перец алеппо
▫ соль, чёрный перец
▫ зелень (петрушка, кинза или укроп по вкусу)