🍗 ВСЁ СЛОЖИЛА В СКОВОРОДУ — И УЖИН ГОТОВ! СОЧНАЯ КУРОЧКА С НЕЖНОЙ КАРТОШЕЧКОЙ 😋

Простой, сытный и ароматный ужин для всей семьи из самых обычных продуктов!

📝 Ингредиенты:
Куриные бёдра — 5 шт. (800 г)
Картофель — 1 кг
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль и чёрный перец — по вкусу
Сладкая паприка — ½ ч. л.
Куркума — ½ ч. л. (по желанию)
Лавровый лист — 1 шт.
Кипяток — по необходимости
Укроп — по вкусу
Сливочное масло — 40 г

👩‍🍳 Приготовление:

Куриные бёдра посолите, поперчите, приправьте паприкой и куркумой.
В глубокой сковороде растопите часть сливочного масла и слегка обжарьте курицу с двух сторон.
Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Готовьте несколько минут.
Картофель нарежьте крупными кусочками и выложите к курице.
Добавьте лавровый лист, оставшееся масло и немного кипятка.
Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 30–40 минут, до полной готовности курицы и мягкости картофеля.
Посыпьте свежим укропом и подавайте горячим.