🥚 Просто суп с распущенным яйцом

⠀
КБЖУ на 100 гр: 35/ 2.5/ 1.5/ 2.5
⠀
📖 Ингредиенты:

▫ морковь - 200 г
▫ сладкий перец - 100 г
▫ острый перец - 30 г
▫ чеснок - 20 г
▫ зелёный лук - ср. пучок
▫ помидор - 250 г
▫ грибы (шампиньоны и вешенки) - 500 г
▫ бульон - 1,5 л
▫ яйцо куриное - 4 шт.
▫ винный уксус (можно заменить рисовым или яблочным) 6% - 3-4 ст.л.
▫ сахар - 1 ч.л.
▫ соль, масло.
▫ крахмал - 2 ч.л.