🍒 ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ

Рассыпчатое песочное тесто и густая вишнёвая начинка с кислинкой.

Ингредиенты:
🔸 Мука - 300 г
🔸 Сливочное масло холодное - 120 г
🔸 Сахар - 60 г
🔸 Сметана - 2 ст. л.
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔸 Ванилин - 1,5 г

Начинка:
🔸 Вишня - 300 г
🔸 Сахар - 50 г
🔸 Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л.
🔸 Вода - 3 ст. л.