🍳 ТУРЕЦКИЙ МЕНЕМЕН

Сочные помидоры, сладкий перец и нежные яйца — простой турецкий завтрак, который особенно вкусно есть прямо со сковороды со свежим хлебом 😍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 4 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сладкий перец — 2 шт.
Лук — ½ шт.
Сливочное масло — 20 г
Паприка — ½ ч. л.
Хлопья чили — по вкусу
Соль, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и перец обжарьте на сливочном масле до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5–7 минут.

Влейте слегка взбитые яйца, посолите и аккуратно перемешивайте до нежной кремовой текстуры.

Посыпьте зеленью и чили. Подавайте горячим со свежим хлебом ❤️