🍰 МАННИК НА КЕФИРЕ

Влажный, нежный, без муки - манка на кефире делает всю работу.

Ингредиенты:
✧ Кефир 3,2% - 400 мл
✧ Манка - 350 г
✧ Сахар - 250 г
✧ Масло сливочное или растительное - 100 г
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки
✧ Соль - 0,5 ч. л.
✧ Ванилин

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 40 минут.