Нежная закуска из баклажана, от которой невозможно отказаться

😍
Очень вкусная, нежная и ароматная закуска, которая подойдёт и для праздничного стола, и просто на перекус или ужин 💜
Ингредиенты:
500 г баклажана
200 г голландского сыра
200 г творожного сыра
200 г помидоров
50 г листьев салата
соль, паприка, сухой чеснок
Баклажан очищаем, нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Солим, добавляем специи и сверху посыпаем натёртым сыром.
Запекаем при 180°C примерно 30-40 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Творожный сыр заранее достаём из холодильника, чтобы он стал мягче. На остывший баклажан наносим творожный сыр, выкладываем помидоры и листья салата.
Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо застыл. Нарезаем и подаём 💜
КБЖУ на 100 г: примерно 118 ккал | Б 6 г | Ж 8,8 г | У 4,3 г
Значения примерные и зависят от конкретных продуктов и итогового веса после запекания.

#закуска #ппрецепты #здоровоепитание #вкусно #полезно #баклажаны