🥧 Быстрый песочный пирог с джемом

📝 Ингредиенты:
Мука - 240 гр
Масло сливочное - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Джем или варенье - 200-250 гр
Манка - 1 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Смешать муку с разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, яйцо и сахар, замесить тесто.
2. Разделить тесто на 2 части, одну выложить в форму.
3. Посыпать манкой, распределить джем или варенье.
4. Сверху выложить оставшееся тесто.
5. Выпекать при 180 гр. около 35 мин.