▶ видео
🧇 БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
Хрустящие снаружи, мягкие внутри - те самые вафли, к которым просятся ягоды и сгущёнка.
Ингредиенты:
✧ Мука - 250 г
✧ Молоко тёплое - 100 г
✧ Растопленное сливочное масло - 100 г
✧ Сахар - 80 г
✧ Яйца комнатной температуры - 2 шт.
✧ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✧ Ванилин - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином пару минут - до белой пены.
2. Добавляем растопленное сливочное масло и тёплое молоко, снова взбиваем.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Тесто должно получиться густым.
4. Выпекаем в вафельнице по 3-4 минуты.
Просмотры: 9