🍫 ЭКЛЕРЫ

Хрустящее заварное тесто, нежный крем на творожном сыре и шоколадная глазурь.

Ингредиенты:
✧ Вода - 250 г
✧ Мука - 150 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Яйца - 4 шт.
✧ Сахар - 1 ст. л.
✧ Соль - щепотка

Для крема:
✧ Творожный сыр - 300 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Шоколад - 100 г
✧ Сахарная пудра - 60 г