👍 Рулетики из брокколи

*от 8 месяцев

📋 Ингредиенты:

• Брокколи – 6-7 небольших соцветий
• Яйцо – 2 шт.
• Тертый сыр – 40 г
• Мука – 2 ст.л.
• Начинка: творожный сыр и помидор

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты (кроме начинки) измельчить в блендере до однородной массы.
2. Вылить смесь на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
3. Готовый блин смазать творожным сыром, выложить мелко нарезанный помидор и свернуть в рулет.
4. Нарезать рулет на небольшие кусочки и подавать к столу.