🍽️ Куриные котлеты с брокколи и сыром

Каждая котлета — это маленький кулинарный шедевр, способный украсить любое застолье!

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 гр.

• Брокколи — 150 гр.

• Морковь — 50 гр.

• Сыр — 50 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Растительное масло — 3 гр.

• Соль — по вкусу.

• Чёрный перец — по вкусу.

• Паприка — по вкусу.

• Сушёный чеснок — по вкусу.

• Кориандр — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Брокколи мелко нарежьте или измельчите в блендере.

2. Морковь натрите на мелкой тёрке, сыр — на крупной.

3. Соедините куриный фарш, брокколи, морковь, сыр и яйцо.

4. Добавьте соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок и кориандр.

5. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлеты.

6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.

7. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

8. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности.

Пригласите друзей на настоящий праздник вкуса с этими сочными котлетами, которые подарят вам и вашим близким тепло домашнего уюта!