🍪 Хрустящие шоколадные палочки

Пока за окном бушует осень, пора побаловать себя вкусняшками к чашечке горячего чая!

📝 Ингредиенты:

• 350 г муки

• 150 г сахара

• 150 г сливочного мягкого масла

• 2 яйца

• 5 г соды или разрыхлителя

• 2 г соли

• 65 г шоколадных капель термостабильных

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините сахар, мягкое масло, яйца и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Главное — не переусердствовать, просто хорошо смешайте все ингредиенты.

3. Уберите тесто в холодильник на час, чтобы оно стало более податливым.

4. После охлаждения сформируйте тонкие палочки и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.

5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до золотистого цвета.

Наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком и не забывайте делать перерывы на глоток молока!