Творожные булочки-косички 🥐

Мягкие, ароматные и очень уютные — такие булочки отлично подойдут к семейному чаепитию. Готовятся из простого творожного теста, а красивая форма делает выпечку особенно аппетитной.

🛒 Ингредиенты:
• Творог — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 230 г
• Ванилин — 1 г
• Разрыхлитель — 12 г
• Мука — около 600 г, количество зависит от влажности творога
• Сахарная пудра — для посыпки

👨‍🍳 Как готовить:
1. Соедините творог, яйца, сахар, мягкое сливочное масло и ванилин. Перемешайте до однородной массы, при желании воспользуйтесь блендером.
2. Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте муку. Замесите мягкое, не слишком плотное тесто.
3. Разделите тесто на 18 равных частей и скатайте шарики.
4. Каждый шарик раскатайте, затем сформируйте косичку.
5. Переложите заготовки на противень и выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.
6. Готовые булочки остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития! 🍰

💡 Совет: не добавляйте всю муку сразу — её количество может немного меняться в зависимости от влажности творога.

Приятного аппетита! ❤