▶ видео
Картофель по-деревенски 🥔
Румяные дольки с хрустящей корочкой — из простых продуктов и без сложных шагов. Отличный быстрый гарнир к мясу или рыбе.
🛒 Ингредиенты:
• Картофель
• Подсолнечное масло
• Соль
• Сушёный чеснок
• Паприка
• Куркума
• Зелень
👨🍳 Как готовить:
1. Хорошо вымойте картофель и нарежьте дольками.
2. Опустите дольки в кипящую воду и проварите 3 минуты после повторного закипания.
3. Слейте воду, переложите картофель в миску, добавьте масло, соль и специи.
4. Перемешайте, чтобы приправы равномерно покрыли дольки.
5. Разложите картофель на противне и запекайте при 200 °C около 20–30 минут, до румяной корочки.
6. Перед подачей посыпьте зеленью. 🍽️
💡 Совет: не укладывайте дольки слишком плотно — так они лучше подрумянятся.
Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1