🥟 КУРИНАЯ САМСА В ТЕСТЕ ФИЛО 🐔

Хрустящее тесто и сочная куриная начинка — идеальная закуска для быстрого ужина или праздничного стола. Готовится просто и получается очень аппетитно! 😋

🛒 Ингредиенты:

🥩 Куриный фарш – 600 г
🥟 Тесто фило – 500 г (≈15 листов)
🧅 Лук репчатый – 100 г
🧈 Сливочное масло – 100 г
💦 Вода – 50 мл
🥚 Яйцо – 1 шт (в фарш) + 1 шт для смазывания
🌾 Кунжут – 1 ст. л.
🧄 Сушёный чеснок – 0,5 ч. л.
🧂 Соль и перец – по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

🧈 Смазывайте лист фило растопленным маслом, складывайте вдвое и снова смазывайте.
🥣 Смешайте фарш с яйцом, солью, перцем, чесноком, водой и мелко нарезанным луком.
🔺 Выложите столовую ложку фарша на уголок теста и сложите треугольником.
🔥 Готовьте в аэрогриле или духовке до золотистой корочки (≈15 минут).
🌾 Смажьте сверху яйцом и посыпьте кунжутом перед запеканием.

Подавайте горячей — тесто хрустит, а начинка сочная и ароматная. Отлично с зеленью или соусом! 😍