▶ видео
🌯 ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
💚 Куриное филе — 300 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Сыр для бургеров (ломтики) — 4-6 шт.
💚 Листья салата — по вкусу
💚 Овощи (помидоры, огурцы) — по желанию
💚 Лаваш круглый — 2 шт.
Для маринада:
💚 Соевый соус — 2 ст. ложки
💚 Томатная паста — 1 ст. ложка
💚 Соль, перец — по вкусу
Для соуса:
💚 Сметана — 5 ст. ложек
💚 Майонез — 3 ст. ложки
💚 Соевый соус — 2 ст. ложки
💚 Горчица — 1 ст. ложка
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
💚 Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе и лук нарежьте полосками. Смешайте соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Залейте маринадом курицу с луком, оставьте на 15-20 минут. Обжарьте на растительном масле до готовности. Сверху выложите ломтики сыра, накройте крышкой на 1-2 минуты до расплавления.
Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец.
Лаваш смажьте соусом, выложите салат, овощи и курицу с сыром. Сверните конвертом или рулетом. Обжарьте на электрогриле до хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1