🍏 Сегодня у нас яблочный пирог «Невидимка»

📝 Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 80 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Сливочное масло — 25 гр.
• Соль — 1 щепотка.
• Ванилин — по вкусу.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Яблоки — 3 шт.
• Мука — 80 гр.

👩‍🍳 Приготовление:
1. Яйца соединить с сахаром и солью, взбить до светлой пышной массы.
2. Влить молоко и растопленное сливочное масло, добавить ванилин и перемешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яичную смесь.
4. Перемешать до получения однородного жидкого теста.
5. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать максимально тонкими ломтиками.
6. Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом.
7. Переложить массу в форму для выпечки и разровнять.
8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
9. Готовому пирогу дать немного остыть перед нарезкой и подачей.

Ставьте 👍 если было полезно