🌟 Люля - кебаб в духовке

🫑 Ингредиенты:
Фарш 600гр.
Лук 2шт.
Панировочные сухари 5 ст.л.
Соль и любимые специи
Картофель 1кг.

♻️ Приготовление:
🔅К фаршу добавляем репчатый лук, панировочные сухари, соль и любимые специи. Вымешиваем до однородного состояния, чтобы получилась гладкая масса и слегка отбиваем.
🔅Делим фарш на порционные шарики. Нанизываем шарик на шпажку, формируем кебаб, плотно придавливая к шпажке. Картофель разрезаем на 4 части добавляем специи и майонез, перемешиваем.
🔅Отправляем в духовку, до готовности.