🍳 Майонез на молоке без яиц

Майонез — это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:)

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Растительное масло — 300 мл
• Молоко — 150 мл
• Горчица — 1 ст. ложка
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Лимонный сок — 1-2 ст. ложек

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.
1. Соедините молоко и растительное масло.
2.

3. Соедините молоко и растительное масло.
4.

5. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте всё до однородности.
6.

7. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.
8.

9. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.
10.

11. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.