🍗 Куриные бёдрышки в сметанно-хреновом соусе в аэрогриле

Нежная курица с румяной корочкой и пикантным сливочным вкусом. Хрен придаёт соусу выразительность, а сметана помогает сохранить мясо сочным.

📝 Ингредиенты
• Куриные бёдрышки без кости — 600 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Столовый хрен — 1 ч. л.
• Зернистая горчица — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Сушёный укроп — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 18–24 минуты
👨‍🍳 Приготовление
1. Обсушите куриные бёдрышки бумажным полотенцем.
2. Смешайте сметану, хрен, горчицу, укроп, соль и перец.
3. Отложите 1 столовую ложку соуса для подачи, а остальным покройте курицу.
4. Оставьте мясо в холодильнике на 15 минут.
5. Слегка смажьте корзину маслом и разложите бёдрышки в один слой.
6. Готовьте 10–12 минут, затем переверните.
7. Продолжайте готовить ещё 8–12 минут до румяной корочки и температуры внутри не менее 74°C.
8. Подавайте с оставшимся соусом.

🍽 С чем подать
🥔 С картофельным пюре
🥒 С маринованными огурцами
🥗 С овощным салатом
🌿 Со свежим укропом

#аэрогриль #курица #куриныебёдрышки #ужин #аэровкусно