Печеночный рулет с сюрпризом 🥳

Как насчет сытного блюда, которое удивит даже самых привередливых гурманов?

📝 Ингредиенты:

• куриная печень - 500 гр

• яйца - 2 шт

• мука - 3 ст. л

• соль - по вкусу

• растительное масло - 1 ст. л

Для начинки:

• лук - 2 шт

• морковь - 2 шт

• яйца - 4 шт

• плавленый сырок - 1 шт

• майонез

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте куриную печень, яйца, муку и соль.

2. Вылейте получившуюся массу на смазанную растительным маслом форму.

3. Выпекайте в разогретой до 180° духовке 15 минут.

4. Пока печется основа, нарежьте лук и морковь, затем обжарьте их на сковороде до мягкости.

5. Отварите яйца, нарежьте их и смешайте с плавленым сыром и майонезом.

6. Готовую коржик достаньте из духовки, намажьте начинку и аккуратно сверните в рулет.

Не забудьте нарезать рулет порционно перед подачей — его аппетитный вид сразу привлечет внимание гостей!