📝Список ингредиентов:

- Грудинка - 1 кг.
- Вода - 2 л.
- Луковая шелуха - 3 жменьки
- Соль - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком- 10 шт.
- Перец душистый - 5 шт.
- Чеснок- 3 зубка
• Варить 1час 30 минут! Натереть чесноком, завернуть в фольгу и в холодильник на 2 часа