🍆 ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЗА 15 МИНУТ

Баклажаны в соевом соусе с чесноком - быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:
🔹 Баклажаны - 3-4 шт.
🔹 Чеснок - 4-6 зубчиков
🔹 Соевый соус - 2-3 ст. л.
🔹 Сахар - 0,5 ч. л.
🔹 Растительное масло
🔹 Зелень

Приготовление:
1. Баклажаны хорошо вымыть и нарезать небольшими брусочками.
2. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить мелко порезанный чеснок - 2 зубчика. Обжарить.
3. Добавить баклажаны и обжарить.
4. Добавить сахар и соевый соус, жарить ещё минут 5, пока баклажаны не станут мягкими. Не делайте их слишком мягкими - вкусно, когда чувствуется шкурка.
5. Добавить оставшийся чеснок, переложить в тарелку, посыпать зеленью и подавать к столу.

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ