▶ видео
Паста с морепродуктами на обед🥰
Ингредиенты:
- паста фетучини - 250-300 гр
- филе форели - 200-250 гр
- очищенные креветки - 200 гр
- сливки 33% - 250-300 мл
- чеснок - 2-3 зубчика
- оливковое масло - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить форель и креветки по 3 минуты, убрать.
2. Сварить пасту в хорошо подсоленной воде до слегка твёрдой.
3. В той же сковороде сделать соус: масло, чеснок, перец, сливки + немного воды от пасты.
4. Вернуть морепродукты, добавить пасту и прогреть 4–5 минут и готово.
Просмотры: 1