🥒 КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Классическая заготовка на зиму - нежная, густая, с томатной ноткой.

Ингредиенты:
🔹 Кабачки - 3 кг
🔹 Лук репчатый - 0,5 кг
🔹 Подсолнечное масло - 300 мл
🔹 Томатная паста - 250 мл
🔹 Сахар - 100 г
🔹 Соль - 2 ст. л.
🔹 Уксус 9% - 1 ст. л.
🔹 Чёрный молотый перец
🔹 Сок лимона

НАШИ КАНАЛЫ:
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ