Куриные митболы с сыром Моцарелла в аэрогриле

Ингредиенты:
* Куриный фарш — 400 г
* Соль, перец — по вкусу
* Сыр «Моцарелла» (мини-шарики) — 11 шт. (по количеству шариков)
* Яйцо — 1 шт.
* Панко (японские панировочные сухари) — по необходимости для обваливания можно заменить на обычные

Приготовление:
1. Куриный фарш посолить, поперчить и тщательно отбить.
2. Разделить фарш на 11 равных частей — по количеству сырных шариков в пачке.
3. Завернуть каждый шарик сыра «Моцарелла» в порцию фарша и сформировать плотный шарик.
4. Обмакнуть каждый митбол во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях панко.
5. Выложить митболы в аэрогриль. Готовить при температуре 190 °C в течение 10 минут.

Рекомендации по подаче:
* Подавать горячими, пока сыр внутри остается тягучим.
* Отлично сочетаются со свежими овощами, зеленым салатом или томатным соусом.
* В качестве гарнира можно использовать рис, картофельное пюре или пасту.

#аэрогриль #рецепты