🍽️ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Когда за окном холодно, а уютный вечер уже на подходе, хочется чего-то особенного!

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш — 400 г

• Шампиньоны — 200 г

• Лук — ¼ шт.

• Сыр — 100 г

• Картофель варёный — 3–4 шт.

• Майонез — 2 ст. л.

• Соль, специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриный фарш посолите, добавьте специи и тщательно вымесите. Сформируйте 4 котлетки.

2. Шампиньоны мелко нарежьте, лук измельчите. Обжарьте их на сковороде до готовности, слегка посолите.

3. Картофель отварите, остудите и натрите на мелкой тёрке. Слегка посолите.

4. Сыр натрите на мелкой тёрке и смешайте с майонезом.

5. На пергамент выкладывайте слоями: котлета → грибы с луком → картофель → сырная смесь.

6. Отправьте в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Скорее всего, эти котлеты станут вашим новым любимым блюдом! Отличный способ порадовать себя и близких сочной начинкой и аппетитной корочкой.