▶ видео
Воздушные булочки с орехами 🥰
Когда последний раз угощали себя домашней выпечкой?
📝 Ингредиенты:
• Молоко - 2 стакана
• Сахар - 150 г
• Ванилин и щепотка соли
• Яйцо - 1 шт.
• Белок яйца - 1 шт.
• Желток яйца - 1 шт.
• Молоко - 10 г
• Дрожжи - 15 г
• Мука - 7 стаканов
• Масло - 100 г
• Орехи - 50 г
🔥 Приготовление:
1. Орехи и сахар измельчите до мелкой крошки. Затем замесите тесто, накройте его и оставьте в теплом месте, чтобы оно поднялось.
2. Когда тесто подойдет, разделите его на 12-14 частей и сформируйте шарики. Каждый шарик раскатайте, положите начинку, как показано на видео. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
3. Смазывайте булочки смесью желтка с молоком. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Нежные и ароматные, эти булочки — идеальный выбор для уютного вечера с чаем. Не упустите шанс порадовать себя и близких свежей выпечкой!
Просмотры: 1