Вот Вам проверенный рецепт вкусного завтрака для всей семьи, который готовится быстро и просто.

Тосты с авокадо и яйцом

Хрустящий хлеб, нежное авокадо и яйцо создают быстрый и питательный завтрак.

Ингредиенты:
хлеб цельнозерновой — 4 ломтика;
авокадо — 2 шт.;
яйца — 4 шт.;
помидор — 1 шт.;
лимонный сок — 1 ч. л.;
зелень — по вкусу;
соль, специи.

Приготовление:
Подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере.
Разомните авокадо вилкой с лимонным соком, солью и перцем.
Приготовьте яйца пашот или пожарьте глазунью.
Намажьте авокадо на тосты, добавьте ломтики помидора.
Сверху выложите яйца и посыпьте зеленью.