Тушёные овощи с фрикадельками на сковороде😋

✅Ингредиенты:
Для фрикаделек:
фарш – 500 г
чеснок – 2-3 зубчика
соль и молотый чёрный перец – по вкусу
растительное масло – для жарки

Овощи:
картофель – 8-10 шт
репчатый лук – 2 шт
морковь – 2 шт
кабачок – 1 шт
очищенные от кожуры томаты – 2-3 шт
соль – по вкусу
сахар – 1 щепотка
копчёная паприка и хмели сунели – по вкусу
укроп, петрушка и зелёный лук – по вкусу