Дневник Любимых Рецептов. Канал о домашней готовке, любимых блюдах и новых сочетаниях продуктов. Собираем идеи для уютного домашнего стола. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.19у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 17,1 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 15,7 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 13,0 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 8,9 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:54 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥔 Шанежки с картофельной начинкой по-пермски: домашний рецепт
Традиционная выпечка, которую легко приготовить дома. Начинка из картофеля делает их сытными, а мягкое тесто — воздушными.
🛒 Ингредиенты:
Для теста: 🥛 Молоко — тёплое 🍞 Дрожжи 🍬 Сахар 🌾 Мука — 5 ст.л. (+ остальное количество для замеса)
Для начинки: 🥔 Картофель — варёный 🧈 Масло — растопленное 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. В тёплое молоко добавьте дрожжи, сахар и 5 ст.л. муки. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут до появления пены. 2. Введите остальные ингредиенты, замесите не сильно липкое тесто и уберите в тёплое место для подъёма. 3. Для начинки разомните варёный картофель в пюре, добавьте соль, растопленное масло и яйцо. 4. Готовое тесто разделите на 8 частей, раскатайте в круги диаметром 10–12 см и распределите начинку. 5. Дайте шанежкам подняться ещё 30 минут. 6. Смажьте яичной смесью и выпекайте до готовности.
При подаче можно украсить сметаной и зелёным луком, чтобы было ещё вкуснее! 😍
СЫТНЫЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ ГОТОВИТСЯ ЗА ПЯТЬ МИНУТ!
Быстрый средиземноморский салат выручает, когда нужно сытно и полезно накормить семью без долгих хлопот у плиты.
На 2 порции Время: 10 минут
Ингредиенты: • тунец консервированный в собственном соку — 180 г • стручковая фасоль замороженная — 200 г • томаты черри — 150 г • масло оливковое — 2 ст. л. • сок лимонный — 1 ст. л. • соль — по вкусу • перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить:
1. Опустить замороженную стручковую фасоль в кипящую подсоленную воду и бланшировать ровно 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и остудить.
2. Промыть томаты черри и разрезать каждый пополам.
3. Открыть банку с тунцом, слить лишнюю жидкость, а рыбу размять вилкой на крупные кусочки.
4. Соединить в глубоком салатнике подготовленную стручковую фасоль, половинки томатов черри и кусочки тунца.
5. Смешать в отдельной пиале оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец для заправки.
6. Полить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать перед подачей.
Подавать салат лучше сразу после заправки, пока овощи сохраняют сочность. Вместо стручковой фасоли допускается использовать отварной нут.
Из бабушкиной тетради: Салат этот я делаю с копчёной курицей и своими сухариками. Чеснок и паприка дают аромат. Гости съедают за секунды.
Ингредиенты:
· Копчёная куриная грудка — 200 г · Твёрдый сыр — 100 г · Свежие помидоры — 2 шт. · Белый хлеб — 70 г · Чеснок — 1 зубчик · Копчёная паприка — ½ ч. л. · Растительное масло — 1 ст. л. · Майонез — 2–3 ст. л. · Соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Копчёную куриную грудку нарезаем аккуратными небольшими кубиками. Твёрдый сыр нарезаем кубиками такого же размера . 2. Помидоры промываем и нарезаем кубиками. При нарезке обязательно удаляем водянистую сердцевину с семенами, чтобы салат не стал слишком жидким . 3. Складываем курицу, сыр и томаты в глубокую миску. Добавляем майонез и немного чёрного перца. Тщательно перемешиваем. Соль добавляем только после пробы, курица и сыр уже достаточно солёные . 4. Белый хлеб нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем растительное масло на сковороде, выкладываем хлеб и обжариваем, постоянно помешивая, до золотистой корочки . 5. В самом конце обжарки добавляем к хлебу измельчённый чеснок. Через несколько секунд всыпаем копчёную паприку. Снимаем сковороду с огня и быстро перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по сухарикам . 6. Перекладываем основу салата в красивый салатник. Посыпаем чесночными сухариками и свежей зеленью непосредственно перед подачей, так сухарики сохранят хруст и не размокнут .
Мои ночные заготовки : готовлю нам индейку, которая будет идеальна для завтрака, а также подойдёт на обед и на ужин. На помощь мне пришёл Александр.
Послушайте, это очень смешно 😂: спрашивает меня : «Эта индейка умерла от старости?» Я отвечаю: «Да, конечно». Дети иногда такие вопросы задают🙈!
Утром покажу, что получилось 📸, и, если нужно, продублирую полную версию этого рецепта — кто ещё вдруг не видел, не знает или пропустил. Это очень вкусный рецепт, и главное — очень простой в приготовлении.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
