🥔 Деревенский салат с хрустящим картофелем

📝 Ингредиенты:

Молодой картофель — 4-5 шт
Пекинская капуста — 0,25 шт
Огурец — 2 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Соль и перец

Для соуса:

Греческий йогурт — 80 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Горчица — 1 ч.л