Нежный шоколадный торт 🍫

🍽️ Ингредиенты

Для бисквита:
• мука — 100 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 80 г
• какао-порошок — 30 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.

Для крема:
• сливки жирные — 200 г
• маскарпоне — 150 г
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• желатин — 7 г
• вода — 40 мл

Для глазури:
• шоколад — 50 г
• сливки жирные — 30 мл

🥣 Приготовление:
Выпекать при 180° около 40 минут.