🔥 Шашлык с запечённым перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 баранина – 1 кг

🔥 лук – 2 больших

🔥 яблочный уксус – 2 ст. л.

🔥 минеральная вода – 100 мл

🔥 соль

🔥 чёрный перец

🔥 сладкий/острый перец

🔥 Для подачи:

🔥 маринованный лук (с яблочным уксусом и паприкой)

🔥 мариновать – минимум 12 часов