🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

⏰ 35 минут

Ингредиенты:
• картофель — 600 г
• грибы — 200 г
• лук — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• мука — 3 ст. л.
• соль, перец

Готовим:
Картофель отварить и размять → грибы с луком обжарить → сформировать лепёшки → положить начинку → закрыть → обжарить.

💡Совет: картофель должен быть полностью остывшим — горячее пюре сложнее формировать.