🥔 Тушеная картошка с сосисками

Ингредиенты:

Сосиски - 4 шт
Охотничьи колбаски - 4 шт
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Паприка копченая - 1 ч.л
Приправа универсальная - 1 ч.л
Соль, перец
Лавровый лист
Зелень

🔥Приготовление:

1. Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.

2. Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут.

3. Картофель нарезаем средними кубиками отправляем так же в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут.

4. Засыпаем все приправы, соль/перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавляем зелень.

Приятного аппетита!