Ленивый карамельный медовик 🎂

Какой десерт может подарить такое удовольствие с минимальными усилиями?

📝 Ингредиенты:

• 100 г мёда

• 1 ч.л соды

• 100 г сливочного масла

• 4 яйца

• 1 щепотка соли

• 1 стакан сахара

• 1.5 стакана муки

Крем:

• 600 г сметаны 25 – 30%

• 180 г сливочного масла

• 1 банка варёной сгущёнки

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините мёд, соду и сливочное масло, хорошо перемешайте до однородной массы.

2. Добавьте яйца и соль, взбейте до легкой пены.

3. Постепенно введите сахар и муку, перемешивая до получения гладкого теста.

4. Разделите тесто на 5-7 частей и выпекайте коржи при 180° 5-7 минут каждый.

5. Для крема взбейте сметану, сливочное масло и варёную сгущёнку до пышности.

6. Промажьте коржи кремом, собирая торт.

Пора насладиться нежной текстурой и сладким вкусом этого медовика — идеальный десерт к вечернему чаю!